|
|
Broccoli In Kokossaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr.broccoli/50 gr santen/1 ui/3 eetlepels olie/1 dl.water/1 theelepel sambal oelek/zout/peper/1 eetlepel bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de broccoli in roosjes en snijd de stengelin plakjes van ca.1/2 cm.dik/laat de groente na her wassen goed uitlekken/verhit de olie in de wok en fruit de gesnipperde ui goudbruin/voeg de roosjes en de plakjes stengel van de broccoli toe en strooi het zout en peper erover/bak dit mengsel gedurende 2 min. en schenk er dan de santen bij, die met 1 dl.water is aangelengd/laat het gerecht nog 5 min. sudderen,voeg de sambal toe en strooi er wat fijn gesneden bieslook overheen
|
|
|